纸盘服装造型,纸盘服装造型图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于纸盘服装造型的问题，于是小编就整理了1个相关介绍纸盘服装造型的解答，让我们一起看看吧。

1. 碗团凉皮制作方法？

碗团凉皮制作方法？

准备食材：

生姜片、八角、清水、盐、荞麦面粉、蒜泥、老陈醋、生抽、味精、凉开水、油泼辣子、葱花、芝麻碎

具体做法：

1.先做个调料水，再加入几片生姜片和八角进去，开大火煮开，水烧开后再煮5分钟左右关火，然后往锅里面加入一勺盐搅匀关火，把这个调料水盛入碗里晾凉备用。

2.接下来开始和面，盆里加入荞麦面粉，这个荞麦面粉里面不含糖，营养价值很高，许多注重养生的人都喜欢吃这个，然后加入温的调料水进去和面，这个就是刚才熬好的调料水，边倒水，边用筷子搅拌，直到把荞麦搅成面团，然后继续加入水，这样可以把荞麦里面的筋性搅出来，一直重复“加调料水，用筷子搅拌”这个动作，直至荞面被调料水溶解成面糊，这个才是制作碗托的关键所在，搅面糊要朝一个方向不停地搅动，使面糊上劲，这样越搅，最后做的碗托才越劲道，最后搅成这种状态就可以了，500g的荞麦大约700g左右的调料水。

3.准备三个浅盘，然后将面糊舀入盘里面，倒入面糊的量决定了做出来碗团的厚度。

4.锅里烧一锅水，把三个盘子放在蒸锅上面，大火蒸10分钟。

5.接下来做个蒜水，捣好的蒜泥放入碗里，加入一勺盐，再加入凉开水搅拌均匀。

6.再做个醋水，碗里倒入多一点的老陈醋，加点生抽，加一勺味精，再加少量的凉开水搅拌均匀。

7.这会儿蒸好了，蒸熟后把盘子取出来放在凉水盆里过凉，然后用勺子的勺柄沿着碗托边缘划一圈，这样碗托就分离出来了。

首先锅里烧开水，然后放入生姜片和八角进去，锅里水烧开后转小火煮8分钟左右

调料水煮好后，锅面加入一勺盐关火晾凉备用，碗团的这个调料水就好了现在开始和面，盆里加入面粉和荞麦粉搅拌均匀。面粉和荞麦粉的比例大概是3:1

然后加入温水和面，水要一点一点往进加

面要和的稍微硬一点，和咱们平常吃手擀面的硬度差不多。

面团和好后不用醒面，直接用手在面团上面挖个洞

然后舀2勺调料水倒小窝窝里，用手将面团的边缘向小洞位置折回挤压。让调料水充分的和面团融合在一起

一直重复“淋调料水—拳头挤压”这个动作，直至面团被调料水溶解成面糊。这才是制作碗托的关键步骤，有点费时间但是只有这样，做出的碗托才筋道，面糊中如有疙瘩的话，用手捻碎，搅面糊要朝一个方向搅动，使面糊上劲。

搅倒这种程度就可以了

搅好后放在一边醒半小时以上，时间越长越好。

找几个个浅口碟子放在蒸锅上蒸热，取出碟子擦干里面的水蒸气

面粉加水和成面团醒二十分钟。

2、面团放入容器中，加入一碗水开始洗面，类似洗衣服一样搓揉面团，可以看见水很快变白了。

3、将变白的水倒入较大的容器中，继续加入一碗水洗面，洗好的水倒入容器中如此反复6次。

4、面团变成了面筋，放一边备用。

5、洗面剩余的水用滤网过滤掉杂质。

用料

高筋面粉 150克

水 280-300克

盐 2克

黄瓜 1根

食用油 适量

蒜末 辣椒面 香葱沫 适量

盐 十三香 鸡精 耗油 醋 生抽 适量

做法步骤

1、面粉中放入食盐，把120克水少量多次浇入面粉中，一点点搅拌成这样的絮状。不能直接把水全部到倒入，可以根据面粉的吸水程度来调整用水量。

到此，以上就是小编对于纸盘服装造型的问题就介绍到这了，希望介绍关于纸盘服装造型的1点解答对大家有用。

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