豌豆颗粒服装穿搭,豌豆颗粒图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豌豆颗粒服装穿搭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍豌豆颗粒服装穿搭的解答，让我们一起看看吧。

1. 干豌豆颗粒的做法？
2. 老式颗粒豌豆糕的做法？

干豌豆颗粒的做法？

浸泡豌豆粒

豌豆粒在烹饪前需要进行浸泡，这有利于软化豆粒的纤维和缩短烹饪时间，同时也能保持豆粒的营养不流失。将豌豆粒用清水漂洗干净后，再加入适量的清水浸泡数小时，以达到柔软的效果。

煮豌豆粒

将浸泡好的豌豆粒放入锅中，加入足够的水，一般是豌豆粒的两倍多，大火煮沸后转小火煮烂。如果需要加入其他调味料，比如盐、糖、香辛料等，可以在豆粒熟煮后加入，煮到豆粒充分吸收味道即可。

豌豆粒的美食做法

除了煮豌豆粒外，还可以用豌豆粒做一些美食。比如西式的豌豆泥、法式的水煮豌豆、中式的锅贴等。其中，豌豆泥做法简单，只需要将煮烂的豌豆粒与牛奶、奶油、盐、胡椒粉等材料混合搅拌成糊状即可。水煮豌豆则需要将豆粒在开水中煮烂后捞出，加入橄榄油和醋等调味料。锅贴则是将煮好的豌豆粒用面皮包裹煎炸而成。

材料：腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。

做法：

1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。

2、将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。

3、在炖锅中加入三分之二的水，因为豌豆和粉条吸水，所以水要一次性加足。

4、放入番茄、干豌豆、排骨、姜、干花椒，并用大火煮开，转小火慢炖。

5、在肉八分熟的时候放进儿菜、粉条继续炖10分钟。

6、放鸡精、胡椒粉、葱调味即可。

老式颗粒豌豆糕的做法？

1.豌豆用清水洗净，放在碗中加冷水没过豌豆表面，浸泡30分钟

2.泡至豌豆外皮湿润出现褶皱，里面的碗豆仁干燥

3.泡好的豌豆放在手心，五指并拢向手心方向挤压用力搓豌豆表皮（豌豆浸泡至外湿内干，用手搓制，皮和豆仁可以很容易脱离，这是我经常用的方法。如果没有脱离，可以适当延长浸泡时间，千万不要用手一个个去剥皮，那样既耗时又费力）

4.豌豆皮和里面的豆仁自然分离，浸泡时间合理，在搓制豌豆皮的同时豌豆仁很容易被搓成两瓣

5.重复第3和4步，直至所有泡好的豌豆都搓成皮和豆仁分离，放在盘中，稍微晾2分钟至豆皮发干，用嘴对着盘里的豆仁皮吹气（豆皮发干时重量变轻，用嘴对着豆皮吹气，豆皮很容易去掉。不过建议吹气的时候，最好把容器对着垃圾桶，以防豆皮飞得到处都是）

6.把豆皮吹掉，留下的黄色豆仁放在碗中

7.去皮的豌豆放在电压力锅中

8.加入清水500克

9.盖好锅盖，通电按“豆类”键按钮，开始煮制25分钟

10.等电压力锅停止工作，豌豆仁煮烂出沙（传统豌豆糕的制作方法是在砂锅或不锈钢锅里熬煮，注意千万不要用铁锅，铁锅容易使豌豆变色，影响色泽）

到此，以上就是小编对于豌豆颗粒服装穿搭的问题就介绍到这了，希望介绍关于豌豆颗粒服装穿搭的2点解答对大家有用。

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