菜姐服装穿搭,菜姐服装穿搭图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜姐服装穿搭的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜姐服装穿搭的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海汪姐的茄汁排条怎样做？
2. 汪姐私房菜鱿鱼圈的做法？
3. 汪姐炒鳝丝做法？
4. 汪姐鳝丝茭白家常做法？
5. 上海汪姐私房菜河鲜一锅怎么烧？

上海汪姐的茄汁排条怎样做？

1.名菜茄汁排条嘛，应该用肋排的，不过觉得还是一整块肉咬起来，那就改腿肉了，切成15cm的长条。记得旧宅那边的一家饭馆，名为一家春就是这么个样子。

2.腿肉用盐腌制一下，量少一点，稍微破坏一下蛋白质让肉变嫩一点，洗净在上生粉，帮她***一下。

3.上锅倒油，中高温时下肉炸，注意控制温度，看到金黄色即可。排条一旁吹吹自然风，呵呵。

4.锅中倒入番茄酱和糖，刚才裹肉的生粉加点水待用，等差不多冒泡了放入肉条，翻滚肉条，并加入勾芡的汁，10分钟后起锅，切个黄瓜装盘。

汪姐私房菜鱿鱼圈的做法？

主料：鱿鱼适量，鱿鱼圈适量

辅料：胡椒粉适量，料酒适量，姜丝适量，葱花段适量，蒜苗适量，洋葱适量，青椒适量，郫县红油豆瓣酱一勺，蚝油一勺，姜末适量，蒜末适量

做法：

1. 鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净，撕去黑膜，加料酒，胡椒粉搅拌均匀。

2. 加姜丝，葱花段腌制。

3. 准备蒜苗。

4. 准备洋葱。

5. 准备青椒。

6. 起油锅，放姜末蒜末煸炒。

7. 放一勺郫县红油豆瓣酱。

主料：鱿鱼圈半斤

辅料：玉米淀粉3汤匙，鸡蛋1个，面包糠3汤匙，盐1/2茶匙，料酒1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，植物油300毫升，葱3片

做法步骤：

1，鱿鱼圈解冻清洗一下，将表皮紫色的那层膜撕下来备用

2，鱿鱼圈中放入葱、盐、黑胡椒粉、料酒拌匀，腌制一小时左右，去腥又入味

3，腌好的鱿鱼圈依次裹上淀粉、蛋液、面包屑备用

4，油温五成热放入炸制，全程小火，定型后翻面避免脱粉，两面金黄捞出控油

主料：鱿鱼250克

辅料：盐2克，姜适量，料酒1匙，白胡椒粉1克，全蛋液适量，面包糠适量

做法：

1.鱿鱼去皮洗净备用

2.取鱿鱼，切约8MM宽的鱿鱼圈，加入盐，料酒，白胡椒粉，姜丝腌制15分钟

3.蛋打散，将鱿鱼圈过蛋液

4.接着放入面包糠里打个滚，均匀的粘上面包糠

5.油烧热后入锅炸至金黄，鱿鱼圈入锅火不能太大，不然要焦，第一次炸至成型，颜色略黄时捞出，去除油中杂质烧热，再次将鱿鱼圈放入锅中快速过油就可出色了

汪姐炒鳝丝做法？

鳝鱼丝的做法步骤

1. 鳝鱼从市场买好处理好回家切丝，然后放点料酒和淀粉拌一拌，

2. 拌好鳝鱼，把青红椒切丝，

3. 姜 蒜 干辣椒 泡椒切好，

4. 然后热锅倒油，油热后把鳝鱼丝倒到锅里爆一下 盛出来，

汪姐鳝丝茭白家常做法？

食材用料

鳝丝半斤，茭白1支，黄酒、味精、盐各适量

做法步骤

1/4 鳝丝洗净，茭白切细丝，洗净备用

2/4 热锅，大火待油温到7、8分熟的时候，将鳝丝倒入煸炒，倒入少许黄酒后再翻炒，变色之后盛出备用

3/4 另起锅，油温到5分倒入茭白煸炒，再将鳝丝倒入煸炒，加入少许盐、味精继续翻炒

4/4 加入少许凉水翻炒至冒气，最后点几滴麻油即可出锅

上海汪姐私房菜河鲜一锅怎么烧？

上海这个河鲜一锅，味道鲜美，回味无穷，这道菜上海普通菜馆，酒店都能吃到，我每次去上海如果要去菜馆里吃饭话，都会点上这河鲜一锅，这道菜在我们杭州地区各大小酒店，饭店基本上都有，但不叫河鲜一锅，而是叫做"杂鱼火锅"，用料和味道基本上一样，前天有朋友请吃饭，去酒店里就是要了一只杂鱼火锅，我们三个人一只杂鱼火锅另加二只蔬菜足够了，吃不完还将杂鱼火锅打包回家呢，这菜制作简单，我们家里都可以制作，我把具体制作方法与朋友们展示一下，

河鲜一锅，（杂鱼火锅），

1，食材准备，

河道里捕捉上来的各种野生杂鱼，如小鲫鱼，泥鳅，野生白条鱼，汪刺鱼，河虾，螺丝，河蚌等等小型野生杂鱼，可根据自已喜好挑选，生姜，蒜，老洒，白糖，葱花，小米辣，

到此，以上就是小编对于菜姐服装穿搭的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜姐服装穿搭的5点解答对大家有用。

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